英国の朝食

11月30日 重本景子

先日、世界の朝ごはんが食べられるカフェに行きました。
海外の街角にありそうな雰囲気で内装もとてもかわいかったです。
今月はイギリスの朝ごはんがテーマ。
あのたっぷり食べられるイングリッシュブレックファストですね。
久しぶりに食べたので、あ〜この味!と、
記憶を刺激される懐かしさがありました。

あの定番具材の中ではキノコとソーセージが好きで、
必ず添えてある豆のトマト煮があまり好きではなかったのですが、
ソースをかけると美味しいことを今更知りました。
誰もが知っている組み合わせだったのでしょうか。。。
小さな発見が嬉しかったです。

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