ショートブレッド

2月25日 重本景子

スコットランドの伝統的なお菓子”ショートブレッド”は、
好きなお菓子のひとつです。
一時期は主食か?というぐらい食べていた頃もありました。
食べ比べてみるとメーカーによって味やさくさく感の違いはありますが、
バターがたっぷり入っていて、しっとりしているものがたまらないです。

イギリスらしく、ミルクティーと一緒にぜひ!

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